DICA DE CULINÁRIA, CARDÁPIO DE HOJE: Batata recheada fácil

 

Ingredientes

2 batatas grandes
100 g de mussarela em fatias
100 g de presunto em fatias
Orégano

Modo de Preparo

Lave bem as batatas e cozinhe com casca em água com sal a gosto, mas não deixe cozinhar muito, devem ficar meio durinhas
Retire e corte-as no sentido do comprimento em duas partes
Retire parte do centro da batata com uma colher, fazendo uma "cova"
Coloque queijo e presunto picadinhos e salpique orégano
Leve ao forno até derreter o queijo